Paprika – Saatgut und Erde für die Aussaat vorbereiten, Sämlinge aufziehen

Pfeffer ist die Sammelbezeichnung für eine Pflanzengattung aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). In der Natur wächst diese Pflanze als Kletterpflanze, Strauch oder krautige Pflanze. Ursprünglich aus Mittelamerika stammend, fand dieses Gemüse schnell seinen Platz im Gartenbau. Heute ist ein Gartenbeet ohne ein Beet mit diesen kleinen, akkurat geschnittenen Büschen, die farbenfrohe, kegelförmige Früchte tragen, kaum noch vorstellbar.

Botaniker kennen über 2.000 Paprikasorten. Unabhängig von Sorte, Farbe oder Fruchtgröße erfordert der Anbau dieses Gemüses sorgfältige Vorbereitung. Ein wichtiger Aspekt ist die Saatgutvorbereitung. Die richtige Vorbereitung garantiert eine hohe Keimrate und einen reichen Ertrag.

Warum ist die Vorbereitung von Saatgut für die Aussaat notwendig? Grundregeln und Zeitpunkt.

Paprika ist alles andere als einfach anzubauen. Selbst erfahrene Gärtner stehen beim Anbau dieses Gemüses vor einigen Herausforderungen. Paprika reagiert sehr empfindlich auf Veränderungen der Umweltbedingungen, weshalb viele Gärtner sie lieber im Gewächshaus anbauen.

Die Früchte der Pflanze reifen über einen langen Zeitraum: 150 bis 200 Tage. Während dieser Zeit benötigt die Paprika geeignete Wachstumsbedingungen. Daher wird das Gemüse im Freiland aus Setzlingen gezogen, die man im Handel kaufen oder aus Samen ziehen kann.

Dank dieser Eigenschaft weisen die Samen eine höhere Keimrate auf, und die daraus wachsenden Pfeffersträucher sind äußerst resistent gegen Infektionskrankheiten und Witterungseinflüsse.

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Die richtige Vorbereitung umfasst mehrere Schritte. Zunächst werden die Samen kalibriert und auf Hohlräume geprüft. Anschließend werden die ausgewählten Samen desinfiziert und mit den für ein normales Wachstum notwendigen Nährstoffen angereichert. Kurz vor der Aussaat werden sie eingeweicht und bei niedrigen Temperaturen abgehärtet.

Der Pflanzzeitpunkt hängt von der Paprikasorte ab. Frühe Hybriden werden Ende Februar, spät reifende Paprika Anfang März gepflanzt. Die spätere Ernte hängt vom richtigen Pflanzzeitpunkt ab.

Algorithmus zur Vorbereitung von Paprikasamen für die Aussaat

Saatgut für die Aussaat vorbereiten Der Anbau von Paprika umfasst mehrere Phasen. Einige sind obligatorisch, andere optional. Experten empfehlen jedoch, alle empfohlenen Schritte zu befolgen, um ein gutes Wachstum und eine hohe Ernte zu gewährleisten.

Saatgutauswahl

Die Auswahl des Paprikasaatguts erfolgt in zwei Schritten:

1. Nach Größe sortiert. Um eine gleichzeitige Keimung zu gewährleisten, werden die Samen nach Größe sortiert. Es ist bekannt, dass kleine Samen viel länger zum Keimen brauchen als große. Deshalb werden die Samen vor der Aussaat auf ein Blatt Papier geschüttet und nach Größe sortiert.

   

2. Anhand des Füllstands. Hohle Samen sind aufgrund mangelnder Keimfähigkeit ungeeignet zum Aussäen. Daher sollten die Samen vor der Aussaat auf leere Körner überprüft werden. Weichen Sie sie dazu 30 Minuten lang in einem Glas Salzwasser ein. Entfernen Sie anschließend alle schwimmenden Samen und waschen und trocknen Sie die eingesunkenen Samen, bevor Sie sie für die Aussaat vorbereiten.

Durch die Auswahl des Saatguts wird Pflanzfläche gespart. Dieses Verfahren gewährleistet eine gleichmäßige Keimung der Paprikapflanzen, sodass nahezu alle Samen keimen.

Desinfektion

Vor der Aussaat desinfiziertes Saatgut ist deutlich besser vor Virus- und Pilzinfektionen geschützt. Zur Desinfektion legt man das Saatgut für 15 Minuten in eine schwache Kaliumpermanganatlösung.

Es gibt auch alternative Desinfektionsmittel. Produkte wie „Maxim“, „Fitosporin-M“ und „Vitaros“ sind sehr empfehlenswert. Diese Produkte sollten gemäß dem Abschnitt zur Vorbeugung von Pilzinfektionen in ihrer Gebrauchsanweisung verdünnt werden.

Viele Agronomen fügen der Desinfektionslösung Wachstumsförderer hinzu. Dieser Trick erhöht die Keimungs- und Wachstumsrate der Sämlinge deutlich. Der Wachstumsförderer „Epin“ ist bei Gärtnern äußerst beliebt.

Ernährung

Viele Gärtner halten diesen Schritt für unnötig. Doch diejenigen, die die Saatgutbehandlung vor der Aussaat befolgen, sind zufrieden.

Es gibt zwei Möglichkeiten, Pflanzmaterial mit Mikroelementen zu versorgen:

1. Die Samen werden in spezielle Mineralmischungen gegeben, die im Handel erhältlich sind.
2. Die Fütterung erfolgt nach volkstümlichen Methoden.

Es enthält etwa 30 nützliche Mikroelemente und gilt als einer der besten Dünger für diese Pflanze.

Lösen Sie 20 Gramm Asche in 1 Liter Wasser auf. Lassen Sie die Mischung 24 Stunden ziehen. Wickeln Sie die Samen in ein Stück Gaze und weichen Sie sie 5 Stunden lang in der Aschelösung ein. Anschließend entnehmen Sie sie und trocknen sie auf einem Blatt Papier.

Einweichen

Paprikasamen müssen vor der Aussaat eingeweicht werden. Dazu wickelt man sie in ein feuchtes Tuch und lässt sie quellen. Die Keimdauer hängt von der Sorte ab. Frühe Hybriden keimen in einer Woche, späte Sorten benötigen bis zu 15 Tage.

Man kann sowohl aufgequollene als auch gekeimte Samen aussäen. Es wird nicht empfohlen, die Samen zu lange keimen zu lassen, da die empfindlichen Keimlinge beim Pflanzen leicht beschädigt werden können.

Härten

Gärtner sind geteilter Meinung, was das Abhärten von Saatgut angeht. Manche halten es für unerlässlich, andere befürchten, dass es die Samen beschädigen kann. Ob man das Pflanzgut abhärtet, ist daher eine persönliche Entscheidung.

Das Härtungsverfahren besteht darin, eine Stresssituation für die Paprika zu schaffen, indem man sie abrupt von einer angenehmen Raumtemperatur auf eine kalte Temperatur bringt.

Kenner der Abhärtung von Paprikapflanzen weisen darauf hin, dass Samen, die einen plötzlichen Temperaturwechsel überstanden haben, die Aussaat besser vertragen. Diese Paprikasorten sind widerstandsfähiger gegenüber widrigen Umweltbedingungen.

Vorbereitung des Bodens für die Aussaat von Setzlingen

Guter Boden für Paprikasämlinge erfüllt folgende Anforderungen:

1. Lockerheit. Der Boden sollte eine leichte, poröse Struktur aufweisen, um einen guten Gasaustausch für das Wurzelsystem zu gewährleisten und Feuchtigkeitsstau zu vermeiden.
2. Fruchtbarkeit. Die Kombination von Mineralien wie Stickstoff, Kalium, Kupfer, Eisen, Zink und Phosphor mit organischen Verbindungen ist eine der wesentlichen Bodenvoraussetzungen.
3. Säuregrad. Ein pH-Wert von 5 bis 7 schützt die Pflanze vor Schwarzbeinigkeit.

Die Vorbereitung des Bodens für die Bepflanzung beinhaltet dessen Desinfektion. Es gibt verschiedene Methoden zur Desinfektion des Bodens:

1. Die Behandlung mit Fungiziden und Insektiziden bietet einen garantierten Schutz vor allen Schädlingen und Infektionskrankheiten. Viele Gärtner meiden diese Methode aufgrund ihrer hohen Toxizität und empfehlen stattdessen die Behandlung des Bodens mit einer Kaliumpermanganatlösung.
2. Wärmebehandlung. Der Boden kann im Backofen erhitzt oder in einem Wasserbad gedämpft werden. Der Nachteil dieser Methode ist die Zerstörung nützlicher Bakterien.
3. Frost. Erfahrene Agronomen lassen vorbereitete Bodenmischungen in der Kälte stehen.

Sie können im Laden eine Anzuchterde kaufen oder sie selbst herstellen. Mischen Sie dazu gleiche Teile Sand, Torfmoos, Humus und Laubkompost.

Regeln für die Aussaat von Paprikasamen und die Anzucht von Sämlingen

Paprika-Setzlinge anbauen Dies ist ein recht langwieriger und arbeitsintensiver Prozess. Ein unerfahrener Gärtner muss die bestehenden Empfehlungen befolgen, um sicherzustellen, dass die Setzlinge groß und kräftig heranwachsen.

Die Samen werden 2–3 cm tief ausgesät. Feuchte Samen kommen in vorgefeuchtete Erde, trockene Samen in leicht angetrocknete Erde, die anschließend mit einer Sprühflasche befeuchtet wird. Das Gefäß mit den Samen wird fest mit Plastikfolie, Glas oder einem durchsichtigen Plastikdeckel abgedeckt. Die Keimung erfolgt bei hoher Temperatur. Sobald die Keimlinge etwas gewachsen sind, wird die Folie entfernt.

Die Pflege von Sämlingen erfordert die Einhaltung von 3 Vorgehensweisen:

• Beleuchtung;
• Glasur;
• Topping.

Paprika gilt als sonnenliebende Pflanze. Sie benötigt mindestens 12 Stunden Tageslicht. Das Licht sollte indirekt sein, da direkte Sonneneinstrahlung Jungpflanzen schädigen kann, insbesondere wenn die Töpfe an einem nach Süden ausgerichteten Ort stehen. Wenn die Pflanzen ihre Stängel strecken, ist dies ein Zeichen für Lichtmangel. In diesem Fall sollte der Gärtner eine Zusatzbeleuchtung für die Sämlinge installieren.

Gießen Sie die Sämlinge nach Bedarf: Befeuchten Sie die Erde, sobald die oberste Schicht trocken ist. Zusätzlich zum Gießen sollten Paprikapflanzen 2-3 Mal täglich besprüht werden. Dies trägt dazu bei, die für die Pflanzen notwendige hohe Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten.

Dünger kann ab zwei Wochen nach dem Umpflanzen gegeben werden. Der Düngerbedarf hängt von der Bodenqualität ab: Bei geeigneter Bodenwahl ist unter Umständen kein Dünger nötig. Paprikapflanzen, die auf nährstoffarmen Böden wachsen, benötigen stickstoffreichen Dünger.

Wie man Fehler beim Paprikaanbau vermeidet

Langsames Wachstum, mangelhafte Entwicklung und das Absterben der Sämlinge werden oft durch falsche Maßnahmen verursacht. Die häufigsten Fehler sind:

1. Mangelnde oder unsachgemäße Vorbereitung des Saatguts für die Aussaat.
2. Die Verwendung einer für Paprika ungeeigneten Erdmischung oder das Anpflanzen von Setzlingen in ausgelaugten Gebieten.
3. Eine zu frühe Pflanzung führt dazu, dass die Sämlinge zu groß werden, und solche Sträucher passen sich nach dem Umpflanzen schlechter an.
4. Eine späte Pflanzung geht mit verzögertem Pflanzenwachstum einher.

   

5. Lichtmangel führt dazu, dass sich die Stängel strecken und die Büsche schwächer werden.
6. Die Nichteinhaltung des Temperaturregimes führt zu einer Verlangsamung oder zum Stillstand des Paprikawachstums.
7. Mechanische Beschädigungen des Wurzelsystems beim Pflücken beeinträchtigen das Wachstum und die Entwicklung der Sämlinge negativ.
8. Eine fehlerhafte Bewässerung und Düngung beeinträchtigen die Menge und Qualität der Ernte erheblich.

Der gefährlichste Fehler, den Gärtner begehen, ist die Vernachlässigung von Schädlingen und Krankheiten. Scheinbar harmlose Insekten können einer Pflanze erheblichen Schaden zufügen, und eine einzige mit einem Pilz infizierte Pflanze kann einen ganzen Paprikagarten und andere nahegelegene Nutzpflanzen befallen.

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Häufig gestellte Fragen

Der Anbau von Paprika ist ein recht komplexer Prozess. Ein Schlüsselaspekt ist die Vorbereitung des Pflanzmaterials. Dieser Aspekt sollte nicht vernachlässigt werden, da die Ernte maßgeblich davon abhängt.