Warum das Sammeln von Samen aus im Laden gekauften Paprikaschoten eine schlechte Idee ist

Importierte Paprika sehen in den Läden so appetitlich aus, dass man sie am liebsten selbst im Garten anbauen möchte. Es scheint, als ob man die Samen selbst sammeln müsste... Pflanze sie in die ErdeRegelmäßig gießen und dann auf die Ernte warten. Ist es wirklich so einfach, wie es scheint?

Wie man Paprika anbaut

Paprika ist ein köstliches Gemüse mit vielen gesunden Eigenschaften. Man kann sie füllen, schmoren, braten oder in Salaten verwenden. Für eine reiche Ernte sollte man auf die Samen achten und die Pflanze gut pflegen.

Anleitung zum Anbau von Gemüsepflanzen aus gekauftem Saatgut:

• Wählen Sie gleichmäßige, schöne, große, ausgewachsene Exemplare aus;
• Zum vollständigen Reifen an einen warmen, trockenen Ort stellen (10-15 Tage);
• Geeignetes Material herausnehmen und auswählen;
• eingepflanzt oder in Säcken zum späteren Einpflanzen ausgelegt.

Um festzustellen, welche Samen geeignet sind und welche nicht, gehen Sie wie folgt vor: Geben Sie das extrahierte Material in ein Gefäß mit Salzlösung (10 g Salz auf 0,5 Liter Wasser) und vermischen Sie es gründlich. Geeignete Samen sind diejenigen, die auf den Boden sinken. Diese werden herausgenommen und zwei Wochen lang in der Sonne getrocknet.

Nachteile von selbst angebautem Gemüse

Im Handel sind üblicherweise Hybrid-Paprikasorten erhältlich. Sie eignen sich zum Anpflanzen, ihr Hauptvorteil liegt jedoch darin, dass die Ernte die Eigenschaften der Elternpflanzen widerspiegelt, nur in kleinerem Maßstab.

Die Nachteile von Gemüse, das auf diese Weise angebaut wird, sind folgende:

• Die Immunität der Pflanze verändert sich;
• Die Dicke der Zellwände des Gemüses kann variieren;
• Der Vitamingehalt nimmt ab;
• Farbe und Form können variieren.

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Es stellt sich heraus, dass aus im Laden gekauften Paprikasamen Die Gemüsepflanzen werden wachsen und vielleicht sogar eine volle Ernte bringen. Da es sich beim Pflanzmaterial jedoch um eine unbekannte Hybride handelt, kann das Ergebnis nicht garantiert werden. Daher empfiehlt es sich, mit der Aussaat mehrerer Samen zu experimentieren. Sobald die Ernte erfolgt ist, vergleichen Sie das Ergebnis mit der Mutterpflanze sowie mit einer Pflanze aus einer gekauften Tüte.