Himbeeren sind keine besonders anspruchsvollen Pflanzen. Daher denken unerfahrene Gärtner oft, sie bräuchten keinerlei Pflege. Das stimmt natürlich nicht. Schneidet man Himbeeren im Herbst nicht zurück, verwandeln sie sich schnell in einen undurchdringlichen Dschungel. Manche Gärtner ernten eine reiche Ernte, andere hingegen nur wenig. Es kommt auf die richtige Pflege an.
Warum ist dieses Verfahren notwendig?
Himbeeren sind in den GUS-Staaten weit verbreitet. Man findet kaum einen Garten ohne sie. Allerdings benötigen sie die richtige Pflege. Dichte Bestände führen nicht zu einer ausreichenden Ernte, und die Beeren bleiben klein. Auch der Geschmack leidet unter unzureichendem Sonnenlicht, Nährstoffen, Wasser und Belüftung.
Das Beschneiden von Himbeeren beugt einigen Krankheiten vor und erleichtert die Ernte. Dadurch entsteht mehr Platz, sodass man die Beeren leichter pflücken kann, ohne sich an den Dornen die Hände zu verletzen.
Das könnte Sie auch interessieren:Fruchtknospen Die meisten Himbeeren befinden sich an zweijährigen Trieben. Diese tragen den Großteil der Ernte. Ältere Zweige hemmen ihr Wachstum, und die Himbeeren tragen weniger und weniger schmackhafte Beeren.
Notwendige Werkzeuge
Für den richtigen Baumschnitt benötigt man das passende Werkzeug. Der wichtigste Helfer dabei ist
GartenschereSie muss scharf sein, sonst können die Triebe stark beschädigt werden, austrocknen und absterben. Eine Gartenschere ist eine gute Alternative zur Astschere. Sie hat praktische, lange Griffe, mit denen man auch in dichtes Gestrüpp gelangt.
In manchen Fällen benötigen Sie ein scharfes Gartenmesser. Die Triebe sind nicht immer gerade abgeschnitten, und ein Messer hilft, den Schnitt zu begradigen. Vergessen Sie nicht einen Rechen, mit dem Sie das Schnittgut aufsammeln und verbrennen können.
Das könnte Sie auch interessieren:Betriebstechnologie
Himbeeren sind mehrjährige Pflanzen mit einem zweijährigen Wachstumszyklus. Die Ernte erfolgt an den zweijährigen Pflanzen. Um einen gleichmäßigen Fruchtansatz zu gewährleisten, die Beerengröße zu erhalten und ein übermäßiges Wachstum der Himbeeren zu verhindern, müssen sie regelmäßig zurückgeschnitten werden. Der Rückschnitt von Himbeeren im Herbst ist jedoch auch für Anfänger nicht unbedingt schwierig.
Der Herbstschnitt besteht hauptsächlich sanitärer CharakterAlle kranken, überzähligen, abgebrochenen und alten Triebe werden entfernt und anschließend unbedingt verbrannt. Der optimale Zeitpunkt für den Rückschnitt ist einen Monat vor dem ersten Frost. Daher empfiehlt es sich, vorher den Wetterbericht zu prüfen.
Im Sommer treibt ein Strauch bis zu zwanzig neue Triebe. Bei Reihenpflanzung sollte man nur die Hälfte davon stehen lassen. Bei Buschpflanzung können zwölf Triebe stehen bleiben.
Fachleute empfehlen, Himbeersträucher nach einem bestimmten Muster und in unterschiedlichen Höhen zu beschneiden. Manche Triebe werden um 10 cm, andere um 20 cm, wieder andere um die Hälfte usw. gekürzt. Dieses Vorgehen trägt dazu bei, den Fruchtansatz langfristig zu stabilisieren.
Bei leicht beschnittenen Sträuchern ist zunächst mit einer Ernte zu rechnen; andere tragen etwas später. Ein starker Rückschnitt wirkt sich auf den Ertrag aus; er fällt anfangs geringer aus, erholt sich aber mit der Zeit. In kälteren Regionen sollten Himbeeren direkt nach dem Schnitt abgedeckt werden.
Das könnte Sie auch interessieren:Schnitthöhe und anschließende Pflege
Die richtige Schnitthöhe für Himbeersträucher hängt von ihrem Zustand und Alter ab. Zweijährige Triebe werden bodennah zurückgeschnitten, einjährige um die Hälfte. Schnellwachsende Sorten sollten kürzer geschnitten werden. Die maximal zulässige Höhe für Sträucher beträgt 1,5 Meter.
Sorten mit reicher Ernte werden bis zum Boden zurückgeschnitten, da im Frühjahr neue Triebe austreiben. Unmittelbar nach dem Schnitt werden die verbleibenden Zweige mit Fitosporin behandelt, um Krankheiten vorzubeugen.
Nach dem Rückschnitt benötigen Himbeersträucher nur minimale und kostengünstige Pflege. Die gesamte Pflanze wird gründlich gewässert. Sobald die Erde abgetrocknet ist, wird sie gemulcht.
Herbstmulchen notwendig, um den Boden vor den schädlichen Einflüssen der Umwelt zu schützenZu diesen Faktoren zählen Wind, Frost und Auswaschung. Durch Mulchen erhöht sich die Wahrscheinlichkeit einer guten Himbeerernte im nächsten Jahr.
Als Nächstes müssen die Himbeeren gedüngt werden. Typischerweise werden Mist, Vogelkot und Mineraldünger als Nährstoffe verwendet. Düngemittel werden in folgender Reihenfolge ausgebracht:
- Vogelkot wird in flüssiger Form im gesamten Himbeerbeet verteilt.
- Mist wird dem Boden beigemischt und dient außerdem dazu, die Wurzeln im Winter zu schützen. Empfohlen werden 5–6 kg Mist pro Quadratmeter. Die Ausbringung sollte höchstens alle drei Jahre erfolgen.
- Kompost gilt als hervorragender Dünger. Kompost besteht aus teilweise verrottetem Pflanzenmaterial (Blättern, Grashalmen und oberirdischen Pflanzenteilen).
- Als Gründüngung eignen sich Pflanzen wie Wicke, Hafer, Lupine und Senf. Sie werden im Frühsommer ausgesät und vor dem Winter in den Boden eingearbeitet. Dort verrotten sie und werden zu einem wertvollen Dünger.
- Torf reichert den Boden von Himbeersträuchern an. Er sollte im Wechsel mit anderen Düngemitteln verwendet werden, um eine Überdüngung zu vermeiden.
- Kaliumsalz und Superphosphate werden als mineralische Düngemittel verwendet. Pro Strauch werden 45–60 Gramm des jeweiligen Präparats ausgebracht. Zwischen den Sträuchern werden Furchen gezogen und anschließend der Dünger verteilt.
Vermeiden Sie stickstoffhaltige Düngemittel. Diese fördern das Pflanzenwachstum, wenn sich die Pflanze in der Ruhephase befinden sollte.
Vor dem Düngen von Himbeeren sollte man auf deren Aussehen achten:
- Gelbe Blätter und schlechtes Pflanzenwachstum deuten auf einen Magnesiummangel hin.
- Wenn die Blätter zum Rand hin braun werden, deutet dies auf einen Kaliummangel hin.
- Ein niedriger Eisengehalt führt zu gelben Blättern mit grünen Adern.
- Sind die Stängel zu dünn, ist nicht genügend Phosphor vorhanden.
In Regionen mit kalten Wintern sollten Himbeersträucher abgedeckt werden. Dazu werden einige Zweige zusammengebunden und bis zum Boden gebogen. Anschließend wird die Pflanze mit Stroh, trockenem Laub oder Sägemehl bedeckt oder ein künstliches Material verwendet.
Das könnte Sie auch interessieren:Immerblühende Himbeere
Der Rückschnitt dieser Himbeersorte unterscheidet sich vom üblichen Vorgehen. Die Entfernung überflüssiger Triebe hängt meist vom Klima ab. In wärmeren Regionen eignet sich der Herbstschnitt, in kälteren Regionen der Frühjahrsschnitt.
Es sollte berücksichtigt werden, dass immerblühende Himbeere Die Pflanze trägt sowohl an einjährigen als auch an zweijährigen Trieben Früchte und kann daher zweimal geerntet werden. Normalerweise liefert der erste Ernteschub mehr Beeren als der zweite. Die Früchte können jedoch bis zum ersten Frost geerntet werden, wenn auch nicht in großen Mengen.
Der Winterschnitt von Himbeersträuchern erfolgt kurz vor dem ersten Frost. Dabei werden alle alten Triebe bodennah zurückgeschnitten. In diesem Jahr gepflanzte Sträucher werden auf 20 cm gekürzt. Dieses Vorgehen hilft, Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen.
Das könnte Sie auch interessieren:Nach dem Rückschnitt werden die Sträucher mit speziellen Zusatzstoffen behandelt. Normalerweise ist es so dreiprozentige BordeauxbrüheAlle abgeschnittenen Pflanzenteile müssen verbrannt werden.
Im folgenden Frühjahr sollten Sie erfrorene oder abgestorbene Sträucher suchen und zurückschneiden. Schneiden Sie sie entweder komplett oder bis ins lebende Innere zurück. Dieser Vorgang wird etwa im April oder Mai durchgeführt, bevor die Blätter austreiben.
Sobolev-Schema
Der russische Gärtner A. G. Sobolev hat eine wahrhaft revolutionäre Methode des doppelten Himbeerschnitts entwickelt. Der erste Schnitt erfolgt Ende Mai oder Anfang Juni. Dabei werden etwa 12–15 cm der Spitze eines jungen Triebs, der eine Höhe von 70–100 cm erreicht hat, abgeschnitten. Die Pflanze stellt ihr Höhenwachstum ein und konzentriert ihre gesamte Energie auf die Seitentriebe. Gegen Ende des Sommers erscheinen 5–6 neue Triebe. Diese werden dann für den Winter eingelagert. Der Schnitt sollte nicht später als zum empfohlenen Zeitpunkt erfolgen, da sonst der gesamte Trieb im Winter abstirbt.
Der zweite Rückschnitt erfolgt im darauffolgenden Frühjahr. Dabei werden die Triebspitzen der Seitentriebe abgeschnitten. Dies regt die Bildung neuer Knospen entlang des gesamten Hauptstamms an, aus denen dann neue Äste wachsen. Zur Fruchtreifezeit ist die gesamte Pflanze mit Fruchtknoten und Büscheln großer Beeren bedeckt.
Doch auch Sobolevs Methode hat ihre Nachteile. Vor allem wird zu dicht gepflanzt. Alexander Georgievich ging davon aus, dass mehr Triebe auch mehr Beeren bedeuten würden, merkte aber schnell, dass dies nicht stimmte. Im ersten Jahr erntete der Gärtner auf einem 50 Quadratmeter großen Grundstück mit vier Reihen Sträuchern à 15–20 Trieben etwa 30 kg Beeren.
Im darauffolgenden Jahr lichtete er die Reihen auf zwei aus und ließ zwei Meter Abstand zwischen ihnen. Auch die Anzahl der Triebe sank – auf zehn. Der Ertrag betrug in diesem Jahr 75 kg. Ein Jahr später fiel die Anzahl der Triebe auf acht, und der Ertrag lag bei 100 kg. Schließlich reduzierte der Forscher die Anzahl der Triebe pro Strauch auf vier, und der Ertrag stieg auf 135 kg.
Selbst wenn man alle Regeln befolgt, gibt es keine Garantie für eine gute Ernte. Viele Faktoren beeinflussen den Fruchtansatz, darunter Klima, Bodenbeschaffenheit und Himbeersorte. Daher ist Experimentieren unerlässlich. Es gibt keine allgemeingültige Methode, Himbeeren für den Winter zu schneiden. Jeder Gärtner hat seine eigenen Tricks. Doch eines bleibt konstant: Himbeeren benötigen im Herbst Pflege.Die
Wann man Himbeer- und Johannisbeerblätter zum Trocknen für den Winter sammeln sollte
Himbeeren mit remontierender Blüte richtig schneiden: So geht's
Schwarze Himbeeren im Herbst: Pflege und Vorbereitung auf den Winterschutz, Rückschnitt
Richtige Pflege von Himbeeren im Herbst und ihre Vorbereitung auf den Winter