Pleven-Trauben: Eigenschaften und Beschreibung der Sorte, Anbau und Pflege

Pleven ist eine in Bulgarien verbreitete Reissorte. TraubenZu den positiven Eigenschaften, die Gärtner hervorheben, zählt die außergewöhnliche Kälteresistenz. Große Früchte und ein gutes Beerenaroma. Viele Winzer weisen jedoch darauf hin, dass die Sorte anfällig für Krankheiten und Schädlinge ist und sehr hohe Ansprüche an die Wachstumsbedingungen stellt. Pleven bietet mit Muscat und Stable zwei weitere, anspruchsvollere Sorten an. Diese werden von Winzern bevorzugt angebaut.

Allgemeine Beschreibung

Die Sorte Pleven und alle ihre Unterarten zählen zu den Tafeltrauben. Die Beeren werden frisch verzehrt, zu Kompott verarbeitet und zur Weinherstellung verwendet.

Die ursprüngliche Pleven-Sorte ist ein wüchsiger, verzweigter Strauch mit frühreifenden Trieben. Die Trauben sind groß, länglich-rund und wiegen 5–6 Gramm. Ihre Schale ist dick, hellgrün bis goldgelb und matt. Das Fruchtfleisch ist saftig und enthält 6–8 große Kerne. Obst Die Blüten werden in kleinen, lockeren, kegelförmigen Büscheln gesammelt, die durchschnittlich 350–450 Gramm wiegen. Der Ertrag ist überdurchschnittlich und erreicht etwa 60 Kilogramm pro ausgewachsenem Strauch.

Die traditionelle Sorte ist weniger frosthart als ihre Nachkommen, überwintert aber im Schutz vor Frost recht gut. Pleven ist anfällig für Pilzbefall und einige Schädlinge.

Alle Pleven-Sorten reifen früh (110–120 Tage). Junge Sträucher tragen ab dem dritten Jahr Früchte, die höchste Produktivität wird zwischen dem 5. und 8. Jahr erreicht. Die Ernte erfolgt Mitte August. Reife Beeren können lange am Strauch hängen bleiben, ohne zu verderben oder abzufallen.

Pleven-Blüten sind zwittrig. Die Bestäubung erfolgt bei jedem Wetter und führt zu 100%iger Befruchtung.

Pleven Muscat

Diese Pleven-Sorte entstand durch die Kreuzung der Rebsorten Druzhba und Straschenski. Die daraus hervorgegangene Traube zeichnet sich durch eine frühe Reifezeit, eine hohe Resistenz gegen Pilzkrankheiten und einen hohen Anteil an Triebreife aus.

Muscat Pleven ist ein wüchsiger, blattreicher Strauch mit langen, kräftigen Klettertrieben. Jeder Trieb trägt 2–3 große Trauben mit einem Gewicht von 600–800 Gramm.

Die Beeren der Muskateller-Sorte aus Pleven sind oval, hellgelb, fast weiß. Sie wiegen 6–8 Gramm. Die Schale ist fest und dicht. Das Fruchtfleisch ist saftig und enthält wenige Kerne. Der Geschmack ist angenehm muskatartig.

Diese Sorte ist ertragreich und liefert bis zu 15 Kilogramm pro Rebstock. Die Trauben sind frosthart und überwintern problemlos ohne Abdeckung bei Temperaturen bis zu -15 Grad Celsius. In kalten Wintern mit wenig Schnee wird eine Abdeckung empfohlen.

Muscat Pleven ist bei Sommergästen wegen des hervorragenden Geschmacks seiner Beeren beliebt. Vielfalt Die Vermehrung ist recht einfach, da Stecklinge eine gute Anwachsrate aufweisen. Bewurzelte Sämlinge treiben im Sommer schnell aus.

Pleven ist resistent

Auch bekannt unter den Namen Augustine und Phenomenon. Diese Unterarten stammen aus der Kreuzung von Pleven und Villard Blanc. Diese robuste Sorte zeichnet sich durch gute Winterhärte und ausgezeichnete Gesundheit aus.

Die Früchte reifen Mitte August. Die Ernte kann bis Ende September eingebracht werden. Ein zwei- bis dreijähriger Strauch kann bis zu 30 Kilogramm köstliche Beeren tragen. Sie wachsen in lockeren, voluminösen, kegelförmigen Trauben mit einem Gewicht von bis zu 500 Gramm. Die Beeren selbst sind klein und wiegen 5–6 Gramm. Ihre Schale ist hellgrün, weich und fast durchscheinend. Alle Beeren sind gleich groß, und es befinden sich keine Erbsen oder unreifen Beeren darunter.

Diese robuste Rebsorte ist pflegeleicht. In milden, schneereichen Wintern überstehen die Reben Temperaturen bis zu -10 Grad Celsius problemlos ohne Abdeckung.

Merkmale des Anbaus

Viele Gärtner behaupten, der Anbau von Pleven-Trauben sei einfach. Zwar erfordert er etwas Pflege, belohnt aber mit einer köstlichen und reichen Ernte. Experten zufolge gedeiht diese Traube in nahezu jedem Boden, bevorzugt jedoch Lehm- und Schwarzerde. Während die meisten Sorten sonnige Standorte bevorzugen, wächst die Pleven-Traube auch im Halbschatten. Da die Beeren während der Reifezeit durch die Sonne oft Schaden nehmen (verwelken), ist es wichtig, den Strauch zu beschatten, um sein ansprechendes Aussehen zu erhalten. Pleven-Trauben können im Südosten des Gartens gepflanzt werden, idealerweise in der Nähe einer Hauswand, der Garage oder hoher Obstbäume. In diesem Fall kann es jedoch zu Konkurrenz um Nährstoffe im Boden kommen.

Für eine bessere Bestäubung ist es von Vorteil, wenn der Weinberg warmen Winden ausgesetzt ist, jedoch ohne dass Zugluft oder Böen entstehen.

Weinreben können im Frühjahr oder Herbst, etwa Mitte September, gepflanzt werden. Die Pflanzung erfolgt mit ausgewachsenen Sämlingen oder bewurzelten Stecklingen. Stecklinge sind im Frühjahr vorzuziehen, da sie schlechter Wurzeln schlagen und im Herbst möglicherweise nicht genügend Zeit haben, vor dem Winter am neuen Standort Wurzeln zu bilden. Einjährige Sämlinge wachsen im Herbst in der Regel gut an.

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Sowohl bewurzelte Stecklinge als auch einjährige Sträucher werden in tiefe Pflanzlöcher von 50 x 70 cm gesetzt. Zwischen den Löchern sollte ein Abstand von 70–80 cm eingehalten werden. Die Löcher werden im Herbst ausgehoben. Ein Eimer Kompost wird hineingestellt, anschließend werden Erde und organisches Material gründlich vermischt. Bei dichtem Boden wird der Boden mit Blähton oder Ziegelbruch entwässert, bevor organischer Dünger hinzugegeben wird. Über den Winter werden die Löcher mit Plastikfolie abgedeckt, damit der Kompost verrotten und den Boden nähren kann. Im Frühjahr, einige Wochen vor dem Pflanzen der Reben, werden die Löcher freigelegt und mit Kompost, Kuhmist oder Hühnermist gefüllt. Anschließend werden mineralische Düngemittel, vorwiegend solche mit Phosphor und Kalium, hinzugefügt.

Rebsetzlinge werden so gepflanzt, dass die Basis der einjährigen Triebe 3–5 Zentimeter über den Rand des Pflanzlochs hinausragt. Die Wurzeln werden am Boden des Pflanzlochs ausgebreitet, um ein Verheddern oder Abknicken zu verhindern. Feuchte Setzlinge wurzeln besser an, daher werden sie vorab in einer Lehm-Mist-Suspension eingeweicht. Beim Befüllen des Pflanzlochs wird die Erde regelmäßig mit dem Fuß verdichtet. Sobald das Pflanzloch zu zwei Dritteln gefüllt ist, wird ein Eimer Wasser hinzugegeben, um die Feuchtigkeit zu erhöhen, und anschließend wird das Pflanzloch bis zum Rand aufgefüllt.

Pflege

Um eine anständige Ernte in Pleven zu erzielen, müssen regelmäßig landwirtschaftliche Maßnahmen durchgeführt werden, sonst wird die launische Kulturpflanze keine reiche Ernte bringen. ErnteWeinreben benötigen dringend feuchten Boden, Phosphor-Kalium-Dünger, einen Rebschnitt und Winterschutz.

Bewässerung

Im Pflanzjahr werden die Pflanzen bis zu 14 Mal gegossen:

• unmittelbar nach dem Ausschiffen;
• im April – 3 Bewässerungen;
• im Mai, Juni, Juli, August – 2-3 Mal gießen;
• Im September – 1-2 Mal gießen.

In Trockenperioden werden die Sträucher zusätzlich bewässert, jedoch nicht übermäßig; Weinreben vertragen Staunässe schlecht. Beobachtungen zeigen, dass die Beeren bei häufigem Regen und anhaltender Staunässe aufplatzen und schnell verfaulen. Daher ist in Regionen mit unebenem Gelände Vorsicht geboten. KlimaIn Gebieten mit wenigen Sonnentagen und überdurchschnittlich hohen Niederschlägen müssen die Weinberge durch den Bau von Gewächshäusern gerettet werden, die die Pflanzen vor übermäßiger Feuchtigkeit schützen.

Weinreben werden nicht an den Wurzeln, sondern in Furchen an der Stammbasis bewässert. Das Wasser wird in einem dünnen Strahl (Infiltration) zugeführt. Stehen die Reben nahe an einer Hauswand oder einem Zaun, gießen Sie sie manuell mit einer Gießkanne, wobei Sie bis zu 5 Liter Wasser pro Pflanze verwenden. Achten Sie darauf, dass der Boden bis in eine Tiefe von 60–70 Zentimetern durchfeuchtet wird.

Trimmen

Der Rebschnitt kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst erfolgen. Wird der Schnitt im Herbst durchgeführt, muss der Strauch, selbst in südlichen Regionen, im Winter abgedeckt werden, da die Schnittstellen sonst erfrieren. In nördlichen Regionen Regionen Im zentralen Teil Russlands ist es vorzuziehen, die Weinreben im Frühjahr zu beschneiden.

Ein einjähriger Strauch sollte im Frühjahr erzogen werden. Am Haupttrieb bleiben zwei untere Knospen stehen, die übrigen werden entfernt. Aus den verbleibenden Knospen wachsen zwei Seitentriebe, die waagerecht ausgerichtet werden. Im Spätherbst, wenn das Laub abgefallen und die grünen Triebe verholzt sind, werden die Triebe gekürzt. Ein Trieb wird kurz gehalten und trägt zwei Knospen. Der andere Trieb behält vier Knospen (und ist daher länger). Im Frühjahr werden die aus den Knospen wachsenden Triebe leicht schräg nach oben gerichtet. Am Ende der Saison wird der Schnitt wiederholt, sodass an jeder Rebe nur noch zwei Triebe verbleiben. Auf diese Weise bildet der Strauch jedes Jahr zwei fruchttragende Triebe.

Die neuen Triebe wachsen senkrecht nach oben. Während der warmen Jahreszeit treiben aus allen Knospen neue Triebe aus, die im Frühherbst um 10–20 Zentimeter zurückgeschnitten werden sollten. Im Herbst werden die äußersten Triebe fruchttragender Sträucher zusammen mit einem Teil des Zweiges entfernt.

Neben dem Formierungsschnitt wird auch ein Pflegeschnitt durchgeführt. Dabei werden alle kranken, beschädigten, frostgeschädigten oder zu dicht stehenden Triebe entfernt. In der Regel werden diese nicht vollständig, sondern nur die schwachen Teile entfernt. Wichtig ist, dass die Triebe nach außen und nicht nach innen wachsen, da sonst ein verholzter, undurchdringlicher Horst entsteht.

Topdressing

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Wurde der Boden bei der Pflanzung der Setzlinge ausreichend gedüngt, benötigen die Reben drei Jahre lang keinen zusätzlichen Dünger. Erst ausgewachsene Reben beginnen aktiv Mineralien aufzunehmen, die regelmäßig zugeführt werden müssen.

Der Bedarf an verschiedenen Nährstoffkomponenten Trauben Der Stickstoffbedarf variiert je nach Wachstumsperiode. Im Frühjahr benötigt die Pflanze Stickstoff. Dieses Element fördert das Wachstum neuer Triebe und die Bildung von Grünmasse. Während dieser Zeit werden Weinreben mit Harnstoff oder Ammoniumnitrat und organischen Düngemitteln versorgt.

Phosphorhaltige Düngemittel, insbesondere Superphosphat, sind für Weinreben zu Beginn der Blüte unerlässlich. Je mehr Phosphor im Boden vorhanden ist, desto größer werden die Fruchtknoten. Die Reifung der Reben und Beeren wird durch das Vorhandensein von Kalium im Boden ermöglicht. Kalium ist nicht nur für die schnelle Reifung der Trauben wichtig, sondern stärkt auch deren Widerstandsfähigkeit und Kälteresistenz. Daher ist es wichtig, die Pflanze mit Kaliumchlorid zu düngen.

Zeitpunkt der Düngung:

• im frühen Frühling, nachdem die Büsche sich öffnen;
• 14 Tage vor der Blüte;
• bevor die Früchte reif sind;
• im Herbst nach der Ernte.

Weinreben können mit Ein- und Mehrkomponentendüngern gedüngt werden. Mineralien werden mit organischem Material abgewechselt. Besonders gut reagieren Weinreben auf die Wurzeldüngung mit Mist, verdünntem Kuhmist und Kompost aus Gras, Laub und Küchenabfällen. Auch mit Wasser verdünnter Vogelkot wird gut aufgenommen. Anstelle von Kaliumchlorid kann Asche verwendet werden; ihre Zusammensetzung ist weniger aggressiv und wird von den Pflanzen leichter aufgenommen.

Winterunterkunft

Pleven ist zwar kälteresistent, kann aber in Wintern mit wenig Schnee und Frost stark geschädigt werden. Daher empfiehlt es sich, alle Sorten dieser Rebe bei Kälte abzudecken. Im Herbst werden die Reben vom Spalier entfernt, vorsichtig eingedreht und am Boden fixiert. Diese Arbeit erfolgt ab Mitte November, wenn die Temperaturen konstant unter -5 bis -8 Grad Celsius liegen. Der Wurzelbereich kann mit Sägemehl, Stroh oder trockenem Laub bedeckt werden. Diese Mulchschicht wärmt die Wurzeln. Über die Triebe werden Rankbögen gespannt und mit normaler Folie oder Agrofaser abgedeckt. Wichtig ist, dass die Reben die Folie nicht berühren, da dies zu Fäulnis führen kann. Um einen Treibhauseffekt zu vermeiden, sollte ein anderes Abdeckmaterial wie Spinnvlies oder Dachpappe verwendet werden.

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Pleven leidet häufig unter Schädlingsbefall. Die Blätter werden oft von der Reblaus befallen. Diese mikroskopisch kleine Blattlaus zerstört das Laub der Rebe. Die Weibchen legen zahlreiche Eier auf die Blattunterseite, die von den Larven gefressen werden. Die Larven breiten sich schnell in der gesamten Rebe aus, was die Produktivität mindert und das Wachstum hemmt. Bei einem Reblausbefall an Weinreben werden zunächst vorbeugende Maßnahmen ergriffen: die befallenen Bereiche werden zurückgeschnitten, die oberste Bodenschicht wird ausgetauscht und der Bereich, einschließlich der inneren Wurzelschichten, mit Sand bestreut. Bei starkem Reblausbefall werden starke Pestizide wie Schwefelkohlenstoff, Marshal, Confidor, Actellic und Mitak eingesetzt.

Der Traubenwickler, auch bekannt als Weinblattwickler, verursacht erhebliche Schäden an Weintrauben. Dieser kleine, weißliche Falter legt seine Eier an Stängeln, Blättern und Knospen der Pflanzen ab. Nach einigen Wochen schlüpfen olivfarbene, gefräßige Raupen. Sie fressen an Knospen, Blüten und Fruchtknoten der Weintrauben. Die Raupen der zweiten und dritten Generation fressen die Beeren selbst. Traubenwickler lassen sich mit biologischen Pflanzenschutzmitteln (z. B. Karate, Alstara, Danadim, Fury) bekämpfen. Actellic und Fosbecid sind die wirksamsten chemischen Pflanzenschutzmittel.

Manchmal finden sich auf der Blattunterseite weißliche, netzartige Flecken. Dies ist ein Anzeichen für Mehltau, eine Pilzkrankheit, die für Weinreben besonders gefährlich ist. Je nach Temperatur und Luftfeuchtigkeit können die Flecken braun, gelb oder schmutzigbraun sein. Der Pilz verursacht Nekrosen der Blattspreite. Die Blätter welken und fallen ab, was zu einer allgemeinen Schwächung des Strauchs und zu Wachstumsstörungen führt. Der Erreger befällt nicht nur die Blätter, sondern auch die Stängel, Fruchtknoten und Blütenstände. Obst Überall bilden sich weiße, ölige Flecken. Mehltau lässt sich bekämpfen, wenn die ersten Anzeichen frühzeitig erkannt werden. Dann sollte mit dem Spritzen begonnen werden. Die Pflanzen werden vor der Blüte behandelt. Schreitet die Krankheit jedoch während der Blüte fort, kommen kupferfreie Produkte zum Einsatz. Hom und Abiga-Peak gelten als die wichtigsten Mittel zur Bekämpfung des Befalls.

Vor- und Nachteile der Vielfalt

Pleven ist eine traditionelle Rebsorte, die neben vielen Vorteilen auch einige Nachteile aufweist. Zu ihren positiven Eigenschaften zählen Winzer typischerweise Folgendes:

• schnelles Wachstum der Triebe und deren gute Reifung;
• einfache und effektive Reproduktion;
• Die Beeren werden aufgrund ihrer zähen, dicken Schale nur selten von Wespen beschädigt.

Zu den Nachteilen gehören:

• niedrig Stabilität zu Infektionen;
• das Vorhandensein großer Samen im Fruchtfleisch;
• Wasserbedarf der Pflanzen;
• Schnelles Trocknen von Beeren, die direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind.

Gärtnerbewertungen

Sie bauen Pleven Muscat an.

Diese Rebsorte ist bekannt dafür, selten von Krankheiten und Schädlingen befallen zu werden. Sie eignet sich hervorragend für selbstgemachten Wein. Ich habe zwei Rebstöcke in meinem Garten. Jeder trägt 15–17 Trauben mit einem Gewicht von jeweils etwa 700 Gramm. Die Trauben bleiben lange reif, ohne abzufallen. Sie behalten lange ihr Aroma und ihr ansprechendes Aussehen.

Denis

Die Rebsorte Pleven ist nahezu makellos. Sie benötigt kaum Pflege; ich dünge sie einmal jährlich im Frühjahr. Sie ist äußerst robust und überwintert gut, wenn auch geschützt. Die Trauben reifen bis zum Spätsommer. Die Reifezeit ist zwar lang, aber es lohnt sich. Die Beeren haben ein hervorragendes Aroma. Sie sind nicht sauer, und der Zuckergehalt ist genau richtig. Man kann daraus problemlos Wein oder Kompott herstellen. Ich habe einmal versucht, sie zu vermehren, und es hat geklappt. Alle Stecklinge haben Wurzeln geschlagen. Sie sind schnell gewachsen, und es gab keinen Abfall. Insgesamt eine sehr gute Sorte.

Abschluss

Pleven ist eine relativ einfach anzubauende, ertragreiche Rebsorte. Ihre Beeren sind eher durchschnittlich, aber die meisten Gärtner schätzen ihre Süße und Größe. Der Anbau von Weintrauben ist unkompliziert, und selbst ohne großen Aufwand kann man jedes Jahr eine gute Menge großer, schöner Trauben ernten, die sich auch lange lagern lassen, ohne ihr attraktives Aussehen und ihren ausgewogenen Geschmack zu verlieren.