Wann und wo kann man 2021 in der Region Moskau mit dem Sammeln von Hallimasch beginnen?

Hallimasch ist in der Region Moskau eine beliebte Wildpflanze. Da er in Büscheln wächst, kann man innerhalb weniger Stunden eine gute Ernte einfahren. Es gibt Frühlings-, Herbst-, Sommer- und Winterpilze – Pilze wachsen zu jeder Jahreszeit, sofern es das Wetter zulässt. Um ungestört Pilze sammeln zu können, ohne die Gesundheit zu gefährden, sollten Sie die besten Pilzstandorte und die Pilzsaison in der Region Moskau im Jahr 2021 kennen. Bevor Sie in den Wald gehen, studieren Sie Fotos von falschen und essbaren Pilzen.

Wo man in der Moskauer Region Hallimasch sammeln kann

Die meisten Pilze lassen sich in der Region Moskau von August bis Oktober sammeln. Sie wachsen in Waldstreifen entlang der Bahnstrecken. Die besten Sammelgebiete liegen weit außerhalb der Hauptstadt und erfordern daher eine längere Anreise. Die folgende Tabelle zeigt die wichtigsten Routen und Bahnhöfe, an denen man zu jeder Jahreszeit viele Pilze sammeln kann.

In der Gegend um Puschkino kann man den ganzen Herbst über Hallimasch sammeln. Wer nicht weit von Moskau fahren möchte, sollte die Wälder bei Galygino, Schapilowo oder Morosowo besuchen. In der Nähe des Bahnhofs Firsanowka findet man neben Hallimasch auch Safran-Reizker, Steinpilze und Espenpilze. Im September gibt es in den Wäldern nahe des Bahnhofs Kusjajewo bei Moskau viele Hallimasch. Es lohnt sich, sich die besten Stellen für die nächste Sammeltour zu merken.

Wann werden Hallimasch im Jahr 2021 in der Region Moskau auftreten?

Die Wachstumszeiten variieren je nach Hallimaschart. Jede Art reift zu einem bestimmten Zeitpunkt, und der Ertrag hängt von den klimatischen Bedingungen ab. Bei Trockenheit und ausbleibendem Niederschlag fällt die Pilzernte gering aus. Am besten geht man bei warmem Wetter nach starkem Regen auf Pilzsuche. Die beste Zeit für einen Waldbesuch während der Hallimaschsaison ist der frühe Morgen, nachdem sich der Nebel verzogen hat. Die folgende Tabelle zeigt die ungefähren Sammelzeiten in der Region Moskau.

Bei günstigen Wetterbedingungen können Hallimasch-Pilze ganzjährig gesammelt werden. Die angegebenen Reifezeiten sind nur Richtwerte, daher sollte man das Wetter unbedingt berücksichtigen. Die ideale Temperatur für Hallimasch-Pilze im Frühling und Herbst liegt zwischen 10 und 15 °C, für Sommerpilze bei 20 °C. Nach starken Regenfällen sollte man 5–7 Tage warten, bevor man in den Wald geht. Winterpilze sind frostempfindlich; bei Minusgraden stellt das Myzelwachstum ein und die Pilze verfallen in eine Art Winterstarre.

Wachstumsbedingungen

In den Wäldern der Moskauer Region wachsen Honigpilze an Nadel- und Laubbäumen. Sie entwickeln sich in Kolonien auf alten Baumstümpfen und geschwächten Bäumen. Die optimale Temperatur für das Myzelwachstum liegt zwischen 15 °C und 25 °C, bei gleichzeitig hoher Luftfeuchtigkeit (60–70 %). Bei Temperaturen über 30 °C stoppt das Wachstum, und die Pilze trocknen aus. Plötzliche Temperaturschwankungen beeinträchtigen den Lebenszyklus der Pilze.

Pilze gedeihen nicht in Gebieten mit jungen Bäumen. Hallimasch meidet helle Standorte und wächst bevorzugt in Schluchten und an Berghängen. Das Myzel wächst schnell – bei günstigen Wetterbedingungen 1,5–2 cm pro Tag. Der Lebenszyklus variiert je nach Art, dauert aber in der Regel 12–15 Tage. Bei warmem Wetter und starkem Regen sind die Fruchtkörper nach 4–5 Tagen erntereif.

Lesen Sie auchWie kocht man Honigpilze richtig und wie lange dauert das (18 Fotos)? Wer die „stille“ Pilzsuche schätzt, kann den kleinen, runden Pilzen, die in Gruppen wachsen, nur schwer widerstehen – und das ist nicht verwunderlich, denn Hallimasch ist hocharomatisch und köstlich. Er hat nicht nur die Herzen von … erobert.

Unterschiede zwischen essbaren und falschen Exemplaren

Essbar Honigpilze - Pilze Auf einem dünnen, langen Stiel, 7–10 cm hoch, mit einem gewölbten Hut. Im Zweifelsfall den Hut aufbrechen – das Fleisch ist zart und duftet angenehm. Giftpilze riechen nach Verwesung, und der Fruchtkörper schmeckt bitter. Die Tabelle hilft Ihnen, Hallimasch zu identifizieren. einen essbaren Pilz von einem falschen Pilz unterscheidenDie

Der Hallimasch kann leicht mit dem Grünen Knollenblätterpilz (Galerina marginata) verwechselt werden, der in den Wäldern der Moskauer Region vorkommt. Sein Fruchtkörper ist genauso giftig wie der Grüne Knollenblätterpilz. Die Gefahr besteht darin, dass das giftige Exemplar in einem Bestand essbarer Pilze wachsen und versehentlich gepflückt werden kann. Das Hauptunterscheidungsmerkmal des Grünen Knollenblätterpilzes ist das Fehlen von Schuppen an der Basis und am Hut sowie das Vorhandensein eines faserigen Stiels mit weißem Belag.

Für eine erfolgreiche Pilzsuche ist es wichtig, die Route vorher zu erkunden. Es wird nicht empfohlen, allein in den Wald zu gehen. Nehmen Sie Kompass und Karte mit. Meiden Sie beim Sammeln von Hallimasch in der Region Moskau verschmutzte Gebiete. Sammeln Sie nur essbare Exemplare; im Zweifelsfall sollten verdächtige Pilze entsorgt werden.