Warum Chinakohl keinen Kopf bildet: die wichtigsten Gründe

Kohl

Chinakohl ist ein Gemüse mit zarten, saftigen Blättern, die reich an Nährstoffen sind. Er enthält die Vitamine B, K, A, E und PP sowie über 16 Aminosäuren. Er hilft, Giftstoffe und Cholesterin aus dem Körper zu entfernen. Bei optimalen Anbau- und Wachstumsbedingungen kann er zweimal geerntet werden. Manchmal bildet der Kohl keinen Kopf, sondern Triebe. Dafür gibt es verschiedene Ursachen.

Warum bildet sich kein Kohlkopf?

Für eine gute Ernte ist die richtige Aussaat entscheidend. Die Pflanze gedeiht am besten in warmen Bedingungen, daher ist eine frühe Aussaat nicht ratsam. Auch die Saattiefe ist wichtig; sie sollte maximal 3 cm betragen. Beim Bearbeiten des Bodens ist zu beachten, dass das Wurzelsystem nahe der Oberfläche liegt und dadurch beschädigt werden kann.

Das Gemüse benötigt ausreichend Feuchtigkeit. Wassermangel kann dazu führen, dass der Kohl schießt, anstatt einen Kopf zu bilden. Auch ein Mangel an Mikronährstoffen im Boden kann dieses Problem begünstigen. Zu viel Tageslicht kann die erfolgreiche Kohlbildung beeinträchtigen. Viele Chinakohlsorten neigen zum Schießen. Die folgenden Sorten sind am resistentesten dagegen:

Bilko;
Manokolo;
Taranco.

Wie man das Problem vermeiden kann

Kohl in die Erde pflanzen Idealerweise gießen Sie zweimal pro Saison: Ende April und Anfang August. Der Standort sollte schattig sein. Sie können die Sonneneinstrahlung auch reduzieren, indem Sie die Pflanzen nachmittags mit einem Schattiernetz abdecken. Die Erde sollte feucht, aber nicht zu nass sein.

Wichtig!

Wenn die Umgebungstemperatur unter 22 Grad Celsius sinkt, sollte die Kulturpflanze abgedeckt werden. Agrofibre eignet sich hierfür.

Für eine erfolgreiche Kopfbildung ist ein ausgewogenes Verhältnis von Mikronährstoffen unerlässlich. Chinakohl benötigt vor allem Kalium, Kalzium und Phosphor. Düngen ist nicht nur während der Reifezeit, sondern auch vor dem Pflanzen notwendig. Kaliumsulfat eignet sich hierfür. 20 Gramm Dünger pro Quadratmeter Boden sind ausreichend.