Karotten, ob roh oder gekocht, sind äußerst nahrhaft. Das erklärt, warum Gärtner so großes Interesse daran haben, dieses Wurzelgemüse anzubauen. Damit die Samen keimen, müssen sie für die Aussaat vorbereitet werden. Denn gesunde Setzlinge und fruchtbarer Boden garantieren eine reiche Ernte.
Warum ist eine Vorbereitung notwendig?
Karottensamen sind für ihre schlechte Keimfähigkeit bekannt. Über Jahrhunderte haben Landwirte gelernt, dieses Problem zu bekämpfen, das durch folgende Faktoren beeinflusst wird:
- Saatgutqualität: leere, kranke, schwache Körner;
- das Vorhandensein ätherischer Öle der Pflanze, welche den Zugang von Feuchtigkeit einschränken;
- harte Schale des Getreides;
- Wetterbedingungen, Temperaturänderungen;
- Krankheiten, Schädlinge.
Die Vorbehandlung vor der Aussaat fördert eine gleichmäßige Keimung, macht Wurzelgemüse resistent gegen niedrige Temperaturen und Krankheiten und macht ein erneutes Auspflanzen überflüssig. Karotten wachsen kräftig, gesund und haben eine gute Marktqualität.
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Sie müssen die Samen kalibrieren, wählen Sie die größten, mindestens 0,7 mm.
Behandeln Sie das kalibrierte Saatgut gegen Krankheiten und Schädlinge. Ein gängiges Mittel ist Kaliumpermanganat. Stellen Sie eine schwache Lösung her und weichen Sie das eingeweichte Saatgut 10 Minuten lang ein. Spülen Sie es anschließend gründlich ab und lassen Sie es trocknen, bis es rieselfähig ist. Vermeiden Sie zu langes Einweichen, da dies die Samen abtöten kann.
Borsäure ist ein gutes Desinfektionsmittel. Lösen Sie 1 g der Lösung in 5 Litern Wasser auf und lassen Sie die Mischung 24 Stunden einweichen.
Eine erfolgreiche Keimung kann durch Vergraben der Samen vor dem Pflanzen sichergestellt werden. So geht's:
- Im frühen Frühling, sobald der Schnee zu schmelzen beginnt, kann man Karottensamen in einen Stoffbeutel (Canvas oder Leinen eignen sich gut) geben.
- Grabe ein Loch von der Länge einer Schaufel (etwa 30 cm tief in den Boden).
- Die vorbereiteten Samen hineinlegen und vergraben.
- Streuen Sie unbedingt einen Schneehaufen darüber. Dadurch wird verhindert, dass die Karotten gefrieren, und sichergestellt, dass sie ausreichend Feuchtigkeit erhalten.
- Markieren Sie den Standort, damit Sie ihn später leicht wiederfinden. Wenn Sie verschiedene Karottensorten haben, vergraben Sie diese am besten einzeln. Kennzeichnen Sie jede Sorte entsprechend.
- Nach 10-12 Tagen müssen die Säcke ausgegraben werden.
Die Samen sind nun ausgehärtet, gekeimt und bereit für die Aussaat ins Freiland.
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Das Einweichen von Karottensamen in Wodka wird bei Gärtnern immer beliebter. Durch diese Methode werden die ätherischen Öle der Karotten im Alkohol gelöst, was die Keimung innerhalb einer Woche gewährleistet.
Die ätherischen Öle in heißem (50 °C) Wasser auflösen. Die Samen 20 Minuten einweichen lassen und dabei gelegentlich umrühren. Anschließend gründlich mit Wasser abspülen und trocknen.
Kerosin hilft, Unkraut zu bekämpfen, das vor den Karotten keimt und die Keimung hemmt. Die Samen werden auf ein angefeuchtetes Tuch gelegt und angerieben. Vor dem Pflanzen sollten die Samen getrocknet werden.
Worauf Sie beim Pflanzen im Freiland achten sollten
Es ist wichtig, den richtigen Pflanzort zu wählen. Vermeiden Sie es, Pastinaken, Kümmel und Dill am selben Standort zu pflanzen. Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln oder Salat hingegen gedeihen gut am selben Ort.
Bereiten Sie den Boden zwei Wochen vor dem Pflanzen vor. Lockern Sie ihn auf, entfernen Sie Klumpen, beseitigen Sie Pflanzenreste und düngen Sie die Erde. Durch das Düngen erhalten die Pflanzen alle notwendigen Nährstoffe für eine schnelle und gesunde Fruchtentwicklung.
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Die Vorbereitung von Karottensamen für die Aussaat ist wichtig, da diese Pflanze nicht leicht keimt. Mit diesen Tipps und Empfehlungen kann selbst ein Gartenneuling eine gesunde und reiche Ernte einfahren.

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