Zwiebeln vor dem Winter ins Freiland pflanzen

Zwiebel

Es gibt über 900 Zwiebelsorten. Diese Nutzpflanze ist aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks und ihres intensiven Aromas bei den meisten Gärtnern beliebt. Zwiebeln im Winter pflanzen Das Verfahren ähnelt in vielerlei Hinsicht der Aussaat von Winterknoblauchsorten, erfordert aber auch die Beachtung einiger Besonderheiten, um eine reiche Ernte zu gewährleisten. Die Wahl der richtigen Sorte für die jeweilige Region ist ebenfalls wichtig.

Beliebte Sorten

Dieses Gemüse ist in vielen verschiedenen Sorten erhältlich, die sich in Wachstumsperiode und Geschmack unterscheiden. Zu den besten Zwiebelsorten für den Winter gehören:

Der schwarze Prinz — Diese von russischen Züchtern entwickelte, mittelfrühe Sorte zeichnet sich durch dunkelviolette Knollen mit einem halbscharfen Geschmack und langer Haltbarkeit aus.
Danilovsky — eine gegen Falschen Mehltau resistente Sorte mit saftigen, flachen Zwiebeln von hellvioletter Farbe.
"Robin" — eine südliche Hybride von leuchtend roter Farbe, die gut mit Trockenheit zurechtkommt und eine große Ernte liefert.
Sturon — eine schoss- und krankheitsresistente Sorte. Die Zwiebeln sind von einer gelben Hülle umgeben, das Fruchtfleisch ist weiß und saftig.
Lugansk — eine spät reifende Sorte mit einem würzigen Geschmack und flachen Knollen.
Buran — eine universelle Sorte, die stets eine gute Ernte liefert. Die Zwiebeln sind gelbbraun und wiegen etwa 110 g. Diese Zwiebel ist nur schwach resistent gegen Falschen Mehltau.
"Radar" — eine niederländische Gemüsesorte, die frosthart und resistent gegen Schädlinge ist. Diese Sorte bildet große Zwiebeln mit einem Gewicht von bis zu 300–400 g.
"Muzona" — ist eine mittelfrühe Sorte, die in 90–110 Tagen reift. Die Köpfe sind rund, fest und weiß und wiegen 100–120 g. Diese Sorte ist kälteresistent und kann bis zu zwei Monate gelagert werden.
Sibirisches Jahrbuch — eine frühreife Sorte, die in 60–70 Tagen erntereif ist. Sie hat dichtes Laub und einen halbscharfen Geschmack. Die Zwiebeln sind gelb und flachrund. Diese Sorte schießt nicht, ist lange haltbar und liefert einen Ertrag von etwa 4 kg pro Quadratmeter.

Landung in verschiedenen Regionen

Der Anbau von Zwiebeln für den Winter in der Ukraine unterscheidet sich kaum vom Anbau in Belarus, der Region Moskau, der Region Leningrad und anderen Regionen mit relativ warmem Klima. Abgedeckte Pflanzen überstehen den Winter problemlos bei Temperaturen bis zu -15 °C. Auch starker Frost richtet bei ausreichend Schneefall keinen nennenswerten Schaden an.

Im Ural werden Winterzwiebeln von Ende September bis Mitte Oktober gepflanzt. Nur die winterhärtesten Sorten eignen sich für das Klima dieser Region. Zwiebeln müssen im Winter abgedeckt werden.

Tatsache!

Heiße Sommer und strenge Kälte in Sibirien tragen nicht zu günstigen Bedingungen bei Winterzwiebeln anbauen, auch wenn es Frost gut verträgt.

Aber mit dem richtigen Timing und gutem Wetter Kann die Pflanze im Winter gepflanzt werden? und eine reiche Ernte einfahren. Sollten die Setzlinge nicht gedeihen, können Sie im Frühjahr einfach eine geeignete Sorte nachpflanzen.

Regeln für die Platzierung von Feldfrüchten

In Regionen mit relativ milden Wintern beginnt die Zwiebelpflanzung Ende Oktober und dauert bis November (mindestens 30–35 Tage vor dem ersten Frost). Eine konstante Temperatur von 5 °C ist ideal für die Anzucht.

Am besten richtet man den Pflanzzeitpunkt nach dem Wetter; Zwiebeln müssen vor dem Einsetzen der Kälte Wurzeln bilden können. Allerdings sollten die ersten Triebe noch nicht erscheinen. Zu frühes Pflanzen kann zum Schießen und zu Frostschäden führen. Zu spätes Pflanzen verhindert die richtige Wurzelentwicklung, und die Zwiebeln erfrieren im Boden.

Interessant!

Kleine Wildhafer- oder Steckzwiebeln neigen nicht zum Schossen und bilden gut Köpfe. Große Zwiebelsorten schießen zwar oft, produzieren aber saftiges Grün früher als Sommerzwiebeln. Sie werden aufgrund ihrer grünen Triebe vorteilhaft ausgesät.

Die Reihenfolge der Pflanzenersetzung

Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es wichtig zu wissen, nach welcher Kulturpflanze man Winterzwiebeln anbauen sollte. Erfolgreiche Vorgängerpflanzen für das Gemüse Folgende Pflanzen sind es:

Getreide (außer Hafer);
vergewaltigen;
Rübe;
Erbsen;
Mais;
Senf;
Wicke;
Phazelia;
Bohnen;
Salat;
Kohl aller Art;
Tomaten;
Gurken.

Boden- und Materialvorbereitung

Kleine Zwiebeln, die zur Saatgutgewinnung geerntet werden, haben einen Durchmesser von etwa 1 cm. Steckzwiebeln sind 1–3 cm groß. Das größte Pflanzgut besteht aus Zwiebeln mit einem Durchmesser von über 3 cm. Letztere eignen sich zur Ernte von Frühlingszwiebeln, während kleinere Zwiebeln für die Steckrübenernte verwendet werden. Zwiebeln sollten nach Größe sortiert werden; die Hälse dürfen nicht abgeschnitten werden.

Beratung!

Erfahrene Gärtner empfehlen Wildhafer und Steckzwiebeln für die Herbstpflanzung vor dem Winter. Diese trocknen während der Winterlagerung aus und können, wenn sie in die Erde gepflanzt werden, im folgenden Jahr gute Zwiebeln hervorbringen.

Die Wahl des richtigen Standorts ist entscheidend für eine reiche Ernte. Geeignet sind leichte, gut durchlässige Böden mit humus-sandiger Zusammensetzung sowie lehmige, humusreiche Böden. Am besten sät man an einem nach Südwesten oder Süden ausgerichteten Hang, der durch hohe Pflanzen vor Wind geschützt ist.

Zwiebeln benötigen aufgrund ihrer schwachen Wurzeln nährstoffreichen Boden. Besonders geeignet sind Schlammablagerungen in warmen Flusstälern. Die Bodenvorbereitung erfolgt durch Einarbeiten von Humus (5–6 kg pro Quadratmeter), Superphosphat und Kaliumsalz (20–25 g bzw. 10–15 g pro Quadratmeter). Unmittelbar vor der Pflanzung sollte der Boden mit Asche (10 g pro Quadratmeter) behandelt werden.

Der Prozess der Aussaat und Pflege

Es ist wichtig, Zwiebeln für den Winter richtig zu pflanzen. Beachten Sie dazu folgende Pflanzrichtlinien:

Die Bodenoberfläche ist verdichtet und eingeebnet.
Im Boden werden Furchen von 5 cm Tiefe und in Abständen von 15-20 cm gezogen.
Die Zwiebelknollen werden in einem Loch im Abstand von 5-7 cm zueinander ausgelegt, mit trockener Erde bestreut und leicht angedrückt.
Gießen Sie nicht sofort nach dem Einpflanzen. Wenn es nicht regnet, können Sie die Erde nach 10 Tagen wässern.
Vor dem ersten Frost wird die Fläche mit trockenem Laub, Kiefernnadeln und Fichtenzweigen abgedeckt. Zum Schutz vor Wind werden weitere Zweige darübergelegt.
Wenn im Winter wenig Schnee und starker Frost zu erwarten sind, wird die Mulchschicht zusätzlich mit Folie abgedeckt.

Gesund!

Walisische Zwiebeln werden nach der gleichen Methode gepflanzt. Schalotten müssen vorher am Hals abgeschnitten werden. die Köpfe einweichen 24 Stunden in auf 30 Grad erhitztem Wasser einweichen.

Die einfache Pflanzung von Zwiebeln im Herbst vor dem Winter wird durch eine ebenso einfache Pflege ergänzt:

Sobald sich der Boden im Frühjahr erwärmt, entfernen Sie die Schutzfolie und eine Woche später die Mulchschicht. Wird die Abdeckung zu spät entfernt, können die Zwiebeln nass werden und ihr Wachstum wird gehemmt.
Die Fläche sollte aufgelockert und mit Asche (10 g pro Quadratmeter) bestreut werden. Am besten lockert man den Boden nach jedem Gießen oder Regen und entfernt dabei auch Unkraut.
Die Rübenbildung beginnt mit dem Erscheinen von vier Blättern am Trieb. In diesem Stadium sollten die Pflanzen gegebenenfalls ausgedünnt und anschließend mit Kaliumdünger (10–15 g pro Quadratmeter) und Superphosphat (15–20 g pro Quadratmeter) gedüngt werden. Flüssiger Hühnermist eignet sich ebenfalls als Dünger.
Pflanzen sollten bei trockenem und heißem Wetter zweimal wöchentlich gegossen werden. In regnerischen Frühjahren kann die Gießhäufigkeit reduziert werden.

Das Anpflanzen von Ringelblumen am Rand des Beetes schützt die Pflanzen vor Zwiebelfliegen. Wintersorten können einen Monat früher geerntet werden als Frühjahrssorten.

Das Aussäen von Winterzwiebeln ist recht einfach. Für eine gute Ernte ist es wichtig, die richtige Sorte für die Region und den Pflanzzeitpunkt auszuwählen. Winterzwiebeln bilden kräftigere und fleischigere Knollen als Sommerzwiebeln. Die Früchte können zudem deutlich früher geerntet werden, was insbesondere im kommerziellen Anbau von Vorteil ist.