Wie baut man Chinakohl im eigenen Garten an?

Kohl

Bis vor Kurzem wurde Chinakohl ausschließlich importiert. Die Entwicklung schreitet voran, und es sind Sorten entstanden, die sich für den Anbau in Zentralrussland eignen.

Durch den Anbau von Chinakohl kann man zweimal pro Saison Kohlköpfe ernten:

Anzucht von Sämlingen im Frühjahr.
Wächst im Freien im Hochsommer.

Chinakohl aus Setzlingen ziehen

Die Wachstumsperiode früher Chinakohl-Sorten beträgt etwa 60 Tage. Daher werden die Setzlinge Mitte April gepflanzt.

Die Sämlinge werden in Anzuchtschalen oder Torfquelltöpfen ausgesät, 3–4 Samen pro Schale. Für die Aussaat in Anzuchtschalen wird die Erde vorbereitet, indem gleiche Teile Torf und Rasenerde mit Dolomitmehl vermischt werden.

Die Samen werden desinfiziert, indem sie in einer rosa Kaliumpermanganatlösung eingeweicht und anschließend mit Wasser abgespült werden. Sie werden auf der Erdoberfläche verteilt und mit einem Zentimeter Erde bedeckt. Die Gefäße mit den Samen werden mit Glas abgedeckt und zum Keimen an einen dunklen, warmen Ort gestellt.

Beratung!

Sobald die ersten Blattschlingen sichtbar sind, werden die Sämlinge an einen hellen Ort gestellt.

Nach drei Wochen können die Sämlinge eingepflanzt werden in offenes GeländeDie Pflanzlöcher für die Setzlinge werden in einem 25 x 30 cm großen Raster ausgehoben. Gut verrotteter Kompost oder Torf wird in die Löcher gegeben. Der Kohl wird mitsamt Wurzelballen in die Löcher gesetzt. Die Erde um die Pflanze wird angedrückt und gründlich gewässert.

Jeder Sämling wird gemulcht. Die Mulchschicht verhindert übermäßige Wasserverdunstung und die Bildung einer Kruste auf der Bodenoberfläche.

Anbau von Chinakohl im Freiland

Chinakohl wird Mitte Mai, sobald keine Nachtfröste mehr zu erwarten sind, in Pflanzlöcher gesät. Er bevorzugt einen sonnigen, zugfreien Standort. Der Boden sollte humusreich sein.

Graben Sie im Abstand von 30–35 cm Löcher für die Setzlinge. Geben Sie Asche oder Dolomitmehl in die Löcher und gießen Sie sie gut an. Legen Sie 3–4 Chinakohlsamen pro Loch.

Beratung!

Bis die Sämlinge keimen, werden die Pflanzlöcher vor Nachtfrost und Tageshitze geschützt. Durch das Aufdecken der Löcher am Morgen und Abend gewöhnen sich die Pekingkohl-Sämlinge allmählich an die Umgebung. Tagsüber, in heißen Perioden, sollten die Sämlinge etwas Schatten erhalten.

Sobald die Sämlinge ein bis zwei echte Blätter gebildet haben, vereinzeln Sie sie, sodass nur noch ein Sämling pro Pflanze übrig bleibt. Bei zu wenigen Sämlingen oder wenn Sie eine seltene Sorte anbauen, verpflanzen Sie die überschüssigen Sämlinge an andere Standorte. Füllen Sie die Pflanzlöcher mit Mulch.

Chinakohl sollte alle 15 bis 20 Tage mit Königskerzen- oder Mineraldünger gedüngt werden. Auch ein Hühnermistaufguss eignet sich. Weichen Sie den Mist im Verhältnis 1:5 in Wasser ein und lassen Sie ihn eine Woche lang ziehen.