Für Pilzsammler gelten Butterpilze als echter Fund, aber man sollte wissen, dass nicht alle Sorten...
Die Wälder von Belarus sind ein nationaler Schatz und bedecken ein Drittel des Staatsgebiets. Sie sind vielfältig und reich an...
Im Laufe des letzten Jahrzehnts ist in Russland ein Trend zu vermehrten lebensmittelbedingten Erkrankungen zu verzeichnen...
Der Austernpilz ist ein saprophytischer Baumpilz mit bis zu 30 Arten, von denen jedoch nur 10 für den eigenständigen Anbau geeignet sind.
Pilze sind ein sehr gesundes Produkt, das viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe enthält. Wenn...
Es gibt etwa 30 bekannte Austernpilzarten, von denen etwa 10 zu Hause angebaut werden. Alle diese Früchte...
Zu Beginn jeder Pilzsaison steigt die Zahl derer, die sich auf die „stille Pilzsuche“ begeben. Es ist eine interessante Aktivität, aber…
Der Wald-Schrein (auch bekannt als „Sprechender Pilz“) ist einer der häufigsten Pilze in unseren Wäldern. Er ist sehr begehrt…
Äußerst schmackhaft, kalorienarm und relativ unbedenklich – so werden Austernpilze nicht nur von passionierten Pilzsammlern, sondern auch von … beschrieben.
Butterpilze sind beliebte und gesunde Speisepilze, deren Aussehen ihrem Namen alle Ehre macht. Auf dem Hut...