Der größte Pilz der Welt, auf der Erde, in Europa und Russland

Pilze

Pilze sind ungewöhnliche Bewohner unseres Planeten, die Merkmale von Pflanzen und Tieren vereinen. Unter günstigen Bedingungen erreichen sie mitunter rekordverdächtige Größen. Biologen betonen, dass die größten Pilze keine Ausnahme darstellen und praktisch jede Art zu einem Riesenpilz heranwachsen kann – und davon gibt es weltweit eine ganze Reihe.

Beschreibung der größten Pilze Russlands

In russischen Wäldern stoßen Pilzsammler immer wieder auf riesige Pilze, deren Fotos im Internet immer beliebter werden. Einen solchen Pilz zu finden, ist ein echter Glücksfall, denn während der Pilzsaison wird der Großteil der Früchte geerntet, die sonst Rekordgrößen erreichen könnten.

Regenmantel

Es wurde im Jahr 2011 entdeckt. RegenmantelEin Riese. Bei einer „stillen Suche“ entdeckte Wladislaw Grabosinski diesen Schatz. Er behielt den Fund nicht für sich, sondern übergab ihn Botanikern der Universität Perm zur Untersuchung. Es stellte sich heraus, dass der Stäubling einen Durchmesser von 1,72 m erreicht hatte. Die Frucht war 52 cm hoch und wog 12,5 kg.

Regenmantel
Regenmantel

Es ist erwähnenswert, dass Stäublinge mit Ausnahme der Antarktis weltweit recht häufig vorkommen. Man findet sie in Laub- und Nadelwäldern, auf Lichtungen und in Parks. Je nach Art können die Fruchtkörper zwischen wenigen Gramm und 2–3 kg wiegen. Der Hut kann birnenförmig, rund oder eiförmig sein.

Birkenröhrling

Alexey Korol, der in der Nähe seines Dorfes in der Region Tomsk Holz aus dem Wald sammelte, entdeckte ein schlichtweg gigantisches BirkenröhrlingDer Pilzsammler war von der Größe seines Fundes wie versteinert: Der Stiel des Pilzes maß 28 cm, der Hut hatte einen Durchmesser von 36 cm. Der Birkenröhrling wog 2,4 kg und war völlig sauber und unbeschädigt.

Birkenröhrling
Birkenröhrling

Suchen Sie nach Birkenröhrlingen in Laubwäldern und Birkenhainen. Die Früchte bilden meist Mykorrhiza mit Birken, daher ihr Name. Es gibt vier Arten von Birkenröhrlingen:

  • Schwarz;
  • rosafarben;
  • normal;
  • Sumpf.

Der häufigste Röhrling in unseren Wäldern ist der Birkenröhrling. Sein Hut erreicht typischerweise eine Größe von etwa 15 cm. Die Hutoberfläche ist im jungen Zustand hellbraun, färbt sich aber mit zunehmendem Alter dunkelbraun. Das weiße Fleisch ist recht fest und bleibt beim Anschneiden unverändert.

Steinpilz

1961 wurde in Russland ein riesiger weißer Pilz entdeckt. Die Nachricht wurde umgehend live im Moskauer Radio verbreitet. Der Fund wog über 10 kg, und sein Hut hatte einen Durchmesser von 58 cm. Bis heute ist nichts über seinen Fundort bekannt.

Der Hut des Steinpilzes erreicht typischerweise einen Durchmesser von 25 cm. Seine Farbe hängt vom Standort ab. Steinpilze aus Fichtenwäldern haben einen rotbraunen Hut und einen dünnen, hohen Stiel. Steinpilze aus Birkenwäldern sind heller, und ihr relativ dicker Stiel verbreitert sich zur Basis hin. Der Stiel des Fruchtkörpers erreicht eine Höhe von 20 cm und einen Durchmesser von 10 cm.

Steinpilz
Steinpilz

Steinpilze können von Juni bis Oktober gesammelt werden. Diese Früchte wachsen recht schnell: Ein frisch geschlüpfter Pilz wiegt etwa 2 g, und nach 7 Tagen erreicht er bereits 200 g. Man findet häufig Riesenpilze mit einem Gewicht von bis zu 5 kg, die jedoch meist wurmstichig sind.

Zunderpilz

Im Nordkaukasus und in den südlichen Regionen Russlands kommen recht große Zunderpilze vor. Zwar gibt es keine Rekordexemplare, doch lassen sich durchaus beeindruckend große Früchte finden. In letzter Zeit hat sich diese Pilzart in der Altai-Region, wo Bäume massenhaft gefällt werden, stark ausgebreitet. Der Lackzunderpilz ist ein Saprophyt und trägt zur Holzzersetzung bei.

Zunderpilz
Zunderpilz

Die größten Pilze Europas

Heute gibt es etwa hunderttausend Pilzarten, darunter auch einige mit medizinischen Eigenschaften. Manche enthalten Penicillin und Antibiotika. Und natürlich werden die Früchte häufig als Nahrungsmittel verzehrt.

Europa ist reich an Pilzhabitaten, doch Riesenpilze sind extrem selten. Wissenschaftler haben noch immer nicht herausgefunden, warum die Früchte solch unglaubliche Größen erreichen.

Champignon

Von allen jemals in Europa gefundenen Riesenpilzen nimmt der Champignon den ersten Platz ein. Der Italiener Francesco Quito entdeckte den 14 Kilogramm schweren Pilz auf einem Feld nahe der Provinz Bari. Der Bauer und seine Frau luden den Fund in ihr Auto. Sie brachten den Riesenpilz nach Hause, säuberten ihn, bereiteten ihn zu und luden Freunde und Nachbarn zum Essen ein.

In freier Natur erreichen Champignons in der Regel eine Höhe von maximal 25 cm. Ausgewachsene Pilze haben flache Hüte, junge hingegen runde. Die Hutfarbe kann weiß, bräunlich oder hellbraun sein. Anfangs sind die Lamellen weiß, verfärben sich aber mit zunehmender Reife rosa oder fast schwarz.

Champignon
Champignon

Hallimasch

In der Ostschweiz haben Wissenschaftler einen riesigen Hallimasch-Brutkern entdeckt, der über 1000 Jahre alt ist. Es handelt sich um den größten Pilz Europas mit Abmessungen von 800 x 500 mm. Wie bekannt ist, Honigpilze Sie bilden Mykorrhiza mit Rhizomen, was sich nachteilig auf die Bäume auswirkt.

Hallimasch
Hallimasch

Der Hallimasch ist relativ klein: Der Hut erreicht einen Durchmesser von bis zu 17 cm, der Stiel eine Höhe von bis zu 10 cm. Seine Oberfläche ist in verschiedenen Braun- oder Olivgrüntönen gefärbt. Die Haut ist mit hellen Schuppen bedeckt, die sich mit zunehmendem Wachstum des Pilzes auflösen können.

Trüffel

Riesiges Weiß Trüffel Diese in Italien entdeckte Delikatesse wog bis zu 1,89 kg. Die Suche nach dieser Delikatesse gestaltet sich schwierig, da sie unterirdisch wächst und nur mit Hilfe speziell ausgebildeter Hunde gefunden werden kann. Die Trüffel wurde versteigert und für 61.000 US-Dollar verkauft.

Trüffel
Trüffel

Die Frucht ist knollenförmig oder rund. Ihr Fruchtfleisch ist fleischig oder knorpelig. Die Größe variiert von einer kleinen Nuss bis zu einer großen Kartoffelknolle. Trüffel wachsen in Laubwäldern, da sie mit Baumrhizomen Mykorrhiza bilden. Weiße Trüffel gedeihen am häufigsten in der Nähe von Pappeln, Ebereschen, Ulmen, Linden und Birken.

Weltrekordverdächtige Pilze

Es gibt mehrere Riesenpilze auf der Erde, die allesamt beeindruckende Ausmaße aufweisen. Die teuerste Frucht war eine weiße Trüffel mit einem Gewicht von 1,5 kg, die bei einer Auktion für 125.000 € verkauft wurde.

Das höchste

Der Bunte Schirmling gilt als der größte Baum der Welt. Diese Art ist in den Wäldern Europas, Nordamerikas und Australiens weit verbreitet. Der Hut erreicht typischerweise einen Durchmesser von 35 cm, der Stamm wird bis zu 40 cm lang. Einige Exemplare können jedoch die halbe Körpergröße eines Menschen erreichen.

Wichtig!
Vom Verzehr überreifer Schirmchen wird abgeraten, da diese mit zunehmendem Alter recht zäh werden und giftige Substanzen aus der Umgebung aufnehmen.

Die schwierigsten

Eine der schwersten Arten ist der Polypor (Fomitiporia ellipsoidea). Die gefundene Frucht wog 500 kg und benötigte 20 Jahre zum Wachsen. Chinesische Wissenschaftler entdeckten sie auf der Insel Hainan. Der Hut hatte einen Durchmesser von 88 cm und war etwa 11 m hoch.

Regenmantel
Regenmantel

Ein Kanadier entdeckte beim Pilzesammeln einen riesigen Stäubling mit einem Gewicht von bis zu 26 kg. Und in den USA fand der Biologe René Andrade auf einer Kaffeeplantage einen 28 kg schweren Titanpilz (Macrocybe titans).

Der älteste

Der älteste und größte bisher gefundene Hallimasch ist der Hallimasch (Armillaria ostoyae). Diese Art kommt im Malheur Wildlife Refuge in den USA vor. Die Frucht selbst ist von gewöhnlichen Hallimaschen nicht zu unterscheiden, doch der unterirdische Teil erreicht unglaubliche Ausmaße. Das Myzel bedeckt eine Fläche von fast 1.000 Hektar. Wissenschaftler haben das Alter dieses Exemplars auf etwa 2.500 Jahre und sein Gewicht auf rund 600 Tonnen geschätzt.

Der schnellste

Unter den schnellwachsenden Früchten hält folgender den Rekord: Gemeiner StinkmorchelDas Wachstum des Fruchtkörpers und des Myzels ist so rasant, dass es bisher von keinem anderen Pilz übertroffen wurde. Der Fruchtstiel kann bis zu 5 mm pro Minute wachsen. Dieses schnelle Wachstum ist jedoch kein Vorteil, da die Früchte nicht nur schnell reifen, sondern auch schnell verderben. Der Lebenszyklus des Gemeinen Stinkmorchels beträgt 1–2 Tage.

Antworten auf häufig gestellte Fragen

Kann man zu Hause den größten Pilz züchten?
Wissenschaftler können das abnorme Wachstum der Fruchtkörper noch immer nicht erklären. Es ist unbekannt, welche Faktoren die Entwicklung solch gigantischer Ausmaße beeinflussen. Eines ist sicher: Solche Anomalien sind extrem selten, daher ist es unwahrscheinlich, dass jemand absichtlich einen rekordverdächtigen Pilz zu Hause züchten kann.
Welcher ist der teuerste Pilz der Welt?
Die weiße Trüffel gilt als die teuerste Delikatesse unter den Speisepilzen. Ihr hoher Preis ist auf die schwierige Ernte zurückzuführen. Diese Sorte ist extrem selten und wächst nicht an der Erdoberfläche, sondern direkt im Boden. Zur Trüffelsuche werden trainierte Hunde oder Schweine benötigt. Neben der aufwendigen Ernte zeichnet sich die Frucht durch ihren exzellenten Geschmack aus.
Werden rekordverdächtige Pilze im Guinness-Buch der Rekorde aufgeführt?
Das Guinness-Buch der Rekorde dokumentiert alle ungewöhnlichen Naturphänomene, Rekordleistungen von Tieren und Menschen sowie einzigartige Leistungen im Showbusiness. Auch Fruchtkörper wurden in diesem Buch verzeichnet. Die Rekorde erwähnen zwei Riesenpilze: einen 136 kg schweren Zunderschwamm, der 1946 in den Vereinigten Staaten entdeckt wurde, und einen 195 cm großen Stäubling, der in Wisconsin, USA, gefunden wurde.

Heute sind viele Riesenpilze bekannt, einige sind sogar essbar. Die größten Arten haben aufgrund ihrer Größe sogar wahre Rekorde aufgestellt.

https://www.youtube.com/watch?v=NFzeus6H6DM

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