Die 26 besten Sorten großer, dickwandiger Paprika

Unter den vielen Paprikasorten sind große, dickwandige Sorten bei Gärtnern besonders beliebt. Dazu gehören solche mit einem Perikarp (der Schale, die die Samen umgibt und der Frucht ihre Form gibt), das dicker als 6 mm ist. Sie werden sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus angebaut. Jede Anbaumethode kann einzeln bewertet werden, was wir in diesem Artikel tun werden. Sie müssen nur noch die beste Sorte auswählen.

Top 16 für Freiplätze

Tolstyachok ist eine mittelfrühe, pflegeleichte Sorte. Es handelt sich nicht um eine Hybride. Ihre Samen können gesammelt und in der folgenden Saison ausgesät werden, was zu einer ausgezeichneten Strauchproduktivität führt.

Der Fat Baron zeichnet sich durch seine schweren, zuckerhaltigen Früchte von origineller Form aus.

Orange Miracle F1 ist eine virusresistente Hybride mit attraktivem Aussehen und hervorragendem Ertrag.

Ozharovsky ist eine mittelfrühe Paprikasorte polnischer Züchtung. Sie kann auch bei wenig Licht und niedrigen Temperaturen Früchte tragen.

Die Sorte Novogoshar ist dank ihrer kompakten Sträucher leicht anzubauen, und die runde, flache Form der Paprika macht sie ideal zum Einkochen im Ganzen.

Mercedes trägt reichlich Früchte. Eine Standardpflanze produziert etwa 15–20 große Pfefferkörner, die vielseitig in der Küche verwendet werden können.

Red Giant F1 zählt zu den widerstandsfähigsten Paprikasorten. Diese robuste Pflanze übersteht extreme Temperaturen und Trockenheit problemlos.

Die runden Früchte des Kolobok eignen sich ideal zum Einlegen im Ganzen. Die Pflanzen wachsen sehr kompakt.

Die kleinen Sträucher der Sorte „Golden Jubilee“ sind nahezu immun gegen Spätfröste. Die Fruchtwände sind sehr fleischig.

Edino F1 liefert auch unter suboptimalen Wetterbedingungen einen stabilen Ertrag. Die Sorte zeichnet sich durch ein feines, pfeffriges Aroma aus.

Ochsenohr ist eine bewährte Sorte für den allgemeinen Lebensmittelgebrauch. Sie ist resistent gegen viele Krankheiten, insbesondere gegen Verticillium-Welke und Phytoplasma.

Die niedrig wachsende Sorte Big Papa mit ihren einzigartigen violetten Früchten passt sich gut an die lokalen klimatischen Bedingungen an.

Die Vorteile der Sorte Big Mama liegen in ihren hervorragenden Nährwerten, ihrer appetitlichen orangen Farbe und ihrer frühen Reife.

Beloserka ist eine beliebte, mittelfrühe Paprikasorte, die neben ihren vielen Vorteilen auch Früchte trägt und sich gut lagern lässt.

Anastasias kirschrote Früchte haben einen einzigartigen fruchtigen Geschmack und ein sehr aromatisches Fruchtfleisch.

Asti ist eine sehr süße, schöne und ertragreiche Sorte.

Top 10 für ein Gewächshaus

Martin Aufgrund seiner hohen Flexibilität wird es geschätzt, da es sich leicht an wechselnde Wetterbedingungen anpasst. Seine dichte Schale sorgt dafür, dass die Ernte Frost trotzt, gut transportiert werden kann und sich gut lagern lässt.

Cardinal F1 besticht durch sein Aussehen – gleichmäßige, große, violette Früchte.

Kalifornisches Wunder — eine mittelfrühe Sorte, die vor fast einem Jahrhundert von amerikanischen Züchtern entwickelt wurde. Sie bringt wunderschöne, süße, knackige, scharlachrote Früchte hervor. Sie ist winterhart und resistent gegen Verticillium-Welke.

Indalo F1 ist eine mittelfrühe niederländische Hybrid-Sorte. Sie bildet sehr hohe Pflanzen, die eine Doppeltriebbildung erfordern. Sie ist resistent gegen das Tabakmosaikvirus.

Isabella F1 ist eine pflegeleichte, heimische Hybride, die sich unter anderem durch ihren hohen Fruchtansatz (bis zu 20 Früchte pro Pflanze) auszeichnet. Sie benötigt eine Stütze und muss regelmäßig ausgegeizt werden. Die Früchte sind gut lagerfähig und behalten auch beim Transport ihr ansprechendes Aussehen.

Star of the East Chocolate F1 ist eine ertragreiche, mittelfrühe und mittelhohe Hybrid-Sorte, deren charakteristische dunkelbraune Farbe frischen Gerichten und Konserven eine besondere Note verleiht. Sie zeichnet sich durch eine umfassende Krankheitsresistenz aus.

Mittelfrühe Sorte Bogatyr Sie wurde vom Moldawischen Wissenschaftlichen Forschungsinstitut gezüchtet. Seit zwei Jahrzehnten erfreut sich diese Paprikasorte dank ihrer Resistenz gegen verschiedene Krankheiten, ihrer Kältetoleranz, ihres hohen Ertrags und ihres einzigartigen Geschmacks großer Beliebtheit im privaten und kommerziellen Gemüseanbau.

Belladonna F1 ist eine frühreifende niederländische Hybride, die hohen Ertrag und hervorragende Fruchtqualität vereint.

Agapovsky Die vom Allrussischen Forschungsinstitut für Gemüsezüchtung und Saatgutproduktion Ende der 1980er und Anfang der 1990er Jahre entwickelten Sämlinge vertragen wechselnde Hitze am Tag und kühle Nächte gut. Ihre Pflegeleichtigkeit zeichnet diese Sorte aus. Die Früchte weisen eine hohe Handelsqualität auf.

Die Früchte der Aprikosensorte „Favorite“ reifen schnell. Sie sind sehr aromatisch und schmackhaft und vielseitig verwendbar. Die Pflanze ist resistent gegen viele Krankheiten.

Grundregeln des Anbaus

Für die Aussaat dickwandiger Sorten bereiten Sie ein leichtes, lockeres Substrat aus 2 Teilen Humus, 2 Teilen Torf und 1 Teil gewaschenem Flusssand vor. Es empfiehlt sich, diese Mischung im Ofen zu dämpfen, um Pilzbefall und Unkraut zu bekämpfen. Alternativ können Sie eine handelsübliche Gemüseerde mit Sandzusatz verwenden (0,5 Teile Sand auf 3 Teile Erde).

Ausgewählte Samen sollten mit einem Fungizid (Fitosporin-M, Vitaros oder Maxim) behandelt oder 20 Minuten in einer rosa Kaliumpermanganatlösung eingeweicht werden. Nach dem Einweichen in der Kaliumpermanganatlösung abspülen, in ein flaches Gefäß zwischen zwei Lagen feuchter Tücher legen und an einen warmen Ort mit einer Temperatur von mindestens 25 °C stellen. Nach 1–2 Wochen beginnen die Samen zu keimen.

Beim Aussäen sollte ein Abstand von 1,5–2 cm zwischen den Samen eingehalten werden. Eine Substratschicht von maximal 1–1,5 cm Dicke, die leicht angedrückt werden sollte, ist ausreichend.

Beim Gießen ist Vorsicht geboten. Zu starke Verdunstung verhindert die Bildung eines Mini-Gewächshauses. Die optimale Temperatur liegt bei 25 °C. Sobald die Sämlinge keimen, benötigen sie tagsüber Temperaturen von 26–28 °C und nachts von 15–17 °C. Sie brauchen einen hellen Standort (im Februar und März ist zusätzliche Beleuchtung erforderlich) und mäßiges Gießen.

Nach 3–4 Wochen, wenn sich 1–2 echte Blätter gebildet haben, können die Sämlinge in 100–150 ml Töpfe umgepflanzt werden. Schützen Sie die Sämlinge vor direkter Sonneneinstrahlung und achten Sie darauf, dass die Erde nicht zu kalt wird (mindestens +13 °C).

Pflanzen Sie die Paprikapflanzen, sobald sich die ersten Knospen bilden und die durchschnittliche Tagestemperatur 15–17 °C erreicht. Setzen Sie sie in der gewohnten Pflanztiefe (wie im ursprünglichen Topf). Unterschiedliche Sorten sollten möglichst weit auseinander gepflanzt werden. Die Pflege umfasst regelmäßiges Gießen, Auflockern der Erde, Düngen und, falls die Paprikapflanzen hoch wachsen, Stützen.