Pilze sind nicht nur ein schmackhaftes Produkt, reich an Proteinen, Vitaminen und Spurenelementen, sondern auch gut...
Die meisten Menschen haben mindestens einmal in ihrem Leben von Kombucha gehört. Tatsächlich...
Pilze sind eine häufig verwendete Zutat in der Hobbyküche und werden in einer Vielzahl von Gerichten eingesetzt. Am häufigsten werden sie...
Butterpilze sind Pilze mit einem einzigartigen Geschmack, was sie bei vielen Pilzsammlern und Hobbyköchen sehr beliebt macht.
Wer sich für eine ruhige Jagd in den Wald begibt, sollte sich nicht nur mit essbaren Früchten vertraut machen, sondern auch...
Der Steinpilz ist unter Pilzsammlern der begehrteste Pilz und steht geschmacklich an erster Stelle. Aber...
Sowohl erfahrene als auch unerfahrene Pilzsammler haben Freude am Sammeln von Milchlingen. Diese Pilze wachsen in recht großen Gruppen,...
Einer der giftigsten Vertreter der Waldflora ist der Grüne Knollenblätterpilz. Interessanterweise ist der Grüne Knollenblätterpilz auch...
Der Nusspilz gehört zur Gattung der Milchsäurebakterien (Lactaceae), die wiederum zur Familie der Täublingsgewächse (Russulaceae) zählt. Ein besonderes Merkmal dieses Pilzes ist sein fehlender starker Geschmack...
Zwiebeln werden üblicherweise im frühen Frühling gepflanzt und im Spätsommer geerntet. Relativ neu...