Wie und wann man laut Mondphasen im Jahr 2020 mit dem Einlegen von Kohl beginnen sollte
Sauerkraut wird sowohl pur als auch als Zutat in anderen Gerichten verwendet. Zur Zubereitung...
Dickflüssiger Ketchup mit Stärke, wie aus dem Supermarkt.
Die Zubereitung von hausgemachtem Ketchup ist eine recht arbeitsintensive Angelegenheit, da die meiste Zeit mit dem Einkochen des Tomatenmarks verbracht wird.
So bleiben Birnen zu Hause über den Winter frisch
Birnen lassen sich zu Hause bis fast zum Frühling lagern, wenn man eine Sorte mit guter Haltbarkeit wählt...
Winterliche Köstlichkeit: Blumenkohlsalat mit Paprika und Zwiebeln
Blumenkohl wird in Wintergerichten nicht so häufig verwendet wie Weißkohl, ist aber dennoch interessant...
Welch ein köstlicher Genuss – grüner Tomatenkaviar für den Winter, für Brot und für Fleisch.
Für dieses Rezept eignen sich absolut alle grünen Tomaten: kleine, große, gefleckte, alle, die...
Die köstlichste Vorspeise „Uncle Ben’s“ wird aus Kürbis und Tomaten zubereitet.
Tomatensaucen, Ketchup und andere Gemüsekonserven der Marke Uncle Ben's waren sehr beliebt in...
Würzige Tomaten nach georgischer Art mit Füllung für den Winter
Wenn Sie unreife Tomaten aufbewahren möchten, bereiten Sie georgische Tomaten für den Winter mit einer Füllung zu: Kräuter, ...
Ungewöhnliche Tomatensoße mit Äpfeln
Heutzutage kann man alle möglichen Soßen und Ketchups kaufen, aber eine selbstgemachte Soße ist mit Sicherheit...
Derselbe köstliche grüne Tomatensalat, der im Winter als erstes verschwindet.
Spät geerntete grüne Tomaten müssen nicht unbedingt nachreifen. Viele Tomatensorten lassen sich für den Winter haltbar machen.
Grüne Tomaten Lecho für den Winter – köstlich, appetitanregend und unvergleichlich
Vegetable Lecho ist der gleiche Salat, nur mit viel leckerer, aromatischer Soße.