Die Gemeine Wiesen-Champignon ist in Kiefern- und Mischwäldern heimisch. Sie wird bis zum ersten Frost gesammelt. Pilze...

Wie mariniert man Honigpilze für den Winter, damit sie knusprig und unglaublich lecker werden? ...

Tricholomas gelten als eine sehr häufige Pilzart, doch die meisten unerfahrenen Pilzsammler meiden diese ungewöhnlichen Pilze aus Angst vor Verwechslungen...

Honigpilze sind, wie viele andere Pilze auch, reich an Proteinen, Spurenelementen sowie den Vitaminen B und PP. Sie...

Pflaumen werden üblicherweise mit Desserts in Verbindung gebracht – Kuchen, Gelee, Marmelade, Konfitüre, Pastillen und so weiter fallen einem da ein.

Diese Kirschmarmelade mit Kernen eignet sich nicht als Füllung für selbstgemachte...

Kirschmarmelade ist einfach köstlich! Duftend, von durchscheinender rubinroter Farbe, süß, aber nicht aufdringlich. Wie lecker!

Eingelegte Honigpilze sind eine hervorragende Vorspeise, die nicht nur Ihre tägliche Ernährung ergänzt, sondern auch Ihr Festtagsessen bereichert...

Schmetterlinge zählen zu den häufigsten Arten. Man findet sie leicht, da sie...

Dieses Rezept für Sauerkraut mit Honig ist zwar nicht das schnellste, aber es benötigt nur...